倉敷アイビースクエア朝食ビュッフェ「レストラン蔦」レビュー

倉敷美観地区にあるアイビースクエアに宿泊すると館内レストラン「レストラン蔦」が朝食会場となります。

今回はリーズナブルな料金ながらも手の込んだ料理や岡山ならではの地元の郷土料理など、満足度の高い朝食を徹底レビューします。

アイビースクエアの朝食会場「レストラン蔦」の概要

今回、私が宿泊したのは平日だったのですが、こちらの利用者は日本人が多かったです。

美観地区の観光客は外国人観光客が多い印象だったのですが、ホテル宿泊客も日本人が多くて比較的穏やかな朝食が取れました。

店内の混雑状況

私が宿泊したのは平日だったためか、混雑というほどでもなかったけど、お席はほぼ満席でした。

人気のあるお惣菜なんかのコーナーではだいぶん渋滞が発生していました。

朝食時間帯で混雑が予想される日は45分制になることもあるようです。

一般的なホテルと比較しても、朝食の時間が短いので早めの利用をおすすめします。

レストラン蔦の店舗内装と雰囲気

店内は明治時代の紡績工場の面影を残すクラシックな内装。

やはりこちらでも家具は民芸のウインザーチェア。

まあこちらは民芸というより、本物のクラシック家具なので店内のクラシックな雰囲気によく合っています。

柱の装飾として絵付けタイルが使われているのも郷愁を感じます。

8時半ごろにはほぼ満席状態になってきました。

アイビースクエアの朝食ビュッフェ

レストラン蔦では岡山県の定番食材もあるので楽しめました。

こちらのレストランでは５種類のご当地食材とホテルこだわりのメニューが並んでいます。

岡山の地元食材を使ったメニュー

• 「鰆（さわら）のたたき」
• 倉敷市玉島 生産者「のだ初」さんの卵で作っただし巻き玉子
• 「ままかりの酢漬け」
• 「自家製豆腐」

レストラン蔦の自慢料理

• 蒸し野菜（温野菜）
• ミニステーキ（インジェクションビーフ）
• ホテルカレー
• 豚汁

ご当地食材として岡山の黄ニラを贅沢に使用した美観堂謹製「黄ニラ醤油」

私は食べそびれました💦

黄ニラは岡山特産の高級食材なのでさぞかし美味しいでしょうね。

郷土料理

下津井蛸飯

蛸の出汁が利いて美味しかったです。

白ご飯食べる前にぜひ食べてみてください。

鰆のたたき、ままかり共にさっぱりして朝食にはぴったりで美味しかったです。

卵はだし巻き卵で柔らかい食感と出汁の風味が口いっぱいに広がります。

個人的に豆腐はあまり好物ではない為、今回は食べなかったのですが、写真で見ると手作りのお豆腐で美味しそうですね。

食べればよかったかな。

主菜/メインデッシュ

• ウインナー
• ベーコン
• フライドポテト
• ライスコロッケ
• ミニステーキ（インジェクションビーフ）
• スクランブルエッグ
• その日の温製料理3種

お総菜コーナーは大渋滞。

ミニステーキも朝から元気が出てgood!

昨日歩き疲れていたので、朝からパワー補填します。

すき焼きもビュッフェにあるのは珍しく嬉しいですね。

副菜

副菜の種類も多くてワクワクします。

こちらは日替わりのものもあるので連泊しても飽きないように工夫されています。

• 生卵・明太子・大根おろし・ちりめんじゃこ・納豆・自家製豆腐・漬物2種
• 出汁巻き玉子
• ままかり酢漬け・鰆のタタキ
• 蒸し野菜（地元野菜の連島レンコンをはじめとして季節の野菜をご用意しております）
• その日の総菜3種

今回のその日のお惣菜はナポリタン、魚介のマリネ、パンプキンサラダでした。

ヘルシーな蒸し野菜がたっぷり！

素材のお味がしっかりわかるので、私は何もつけずにそのままいただきます。

がんもどきの含め煮と筑前煮。

小松菜和え、ひじき煮、ごぼうのたまり漬け、ぜんまい煮、梅干し

明太子、大根おろし、シラス

全体的には和料理が多い印象。

サラダバー

サラダを最初に盛りすぎて、いつもお腹いっぱいになるので最近は見るだけにしていますｗ。

色どりも綺麗なのでほしくなっちゃうときはほんの少しだけ。

サツマイモサラダは特別です^^

• サラダ各種（レタス・大根・キュウリ・トマト）
• 惣菜サラダ（ポテトサラダ・パスタサラダ・牛蒡サラダ・冷製ナポリタン）…3種日替わり

ドレッシングは3種類

柚子かつおドレッシング、胡麻ドレッシング、フレンチドレッシング

ドレッシングってレードルですくって入れるタイプだと周りにこぼしてテーブルが汚れていることも良くあるけど、こちらは注ぎ口付きでスマートですね。

汁物・ごはんコーナー

白米とカレーは横並びにあります。

味噌汁と豚汁。

お鍋には大きく「MISO SOUP」と表示されていますね。

• 日替わりスープ
• 特性ビーフカレー
• 豚汁
• 白ご飯（岡山県産朝日米）
• 炊き込みご飯（季節により変更有）

玄米がゆのもととなるライスパティもありました。

パンコーナー

• バターロール
• 穀物パン
• デニッシュ
• クロワッサン

和食中心なのでぱんの種類はそれほど多くないです。

飲み物とフルーツ

ミニケーキとカットフルーツ。

今回はケーキはショコラとカスタード、カットフルーツはオレンジとメロンです。

• フルーツ（パイナップル・メロン・オレンジ・キウイなど）…2種日替わり
• ヨーグルト
• フルーツポンチ
• ミニケーキ（ショコラ・抹茶・カスタード・苺）…2種日替わり

ヨーグルトとフルーツポンチは入れ物がカッコよくて見栄えしますね。

冷たい飲み物

温かい飲み物

• オレンジジュース
• アップルジュース
• トマトジュース
• グレープフルーツジュース
• 岡山の牛乳
• ホットコーヒー
• 紅茶
• ほうじ茶

コーヒー持ち帰り用のカップもあります。

私の朝食プレート

サラダはサツマイモのサラダ以外はてを出してませんが、ほぼまんべんなく食しました。

もし2日目があるなら玄米粥、カレー、自家製豆腐辺りを食べたかったですね。

⇩こちらはロゴマークの入った紙ナプキンと箸入れ

なんかとってもノスタルジックなイラストだけど、既視感があるんです！と思ってたら

明治時代からある老舗のロゴマークと雰囲気が似ていますね。

アイビースクエアの朝食ビュッフェまとめ

私にとってビュッフェは旅行には無くてはならない一大行事です。

いろんな種類をちょっとづつ食べられるのでお得感も満載。

満足できればその日一日良い感じで過ごせるので、朝食って大事だなと思います。

 アイビースクエア宿泊記はこちら⇩